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122 Grand’Rue, 68150 Ribeauvillé, Voir le plan

Les entrées

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Entrées froidesPrix
Terrine de foie gras de canard entier, chutney mirabelle21,90€
(Français) 1/2 portion de foie gras de canard entier, chutney ananas mangue(Français) 11€
(Français) Salade de choux blanc aigre doux et crevettes au gingembre(Français) 15,00 €
(Français) Méli mélo de feuilles de salades automnales(Français) 8,00 €
(Français) Croustillant de chèvre chaud, bouquet de feuilles de salades(Français) 14.50 €
Emietté de cuisse de canard confite, salade de pommes de terre rôtie14,00€
Soupes et crèmesPrix
(Français) Bouillon de poule au Crozet(Français) 7,00 €
(Français) Cappuccino de potimarron, jaune d'oeuf coulant, croûtons de Bretzel8,50 €
Entrées chaudesPrix
(Français) Escalope de foie gras de canard chaude, nems de girolles fraiches(Français) 21,00€
Escargots en Pot (demi-douzaine)8,90 €
(Français) Raviolis frais à la truffe blanche, émulsion crémeuse au soja16,00 €

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