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122 Grand’Rue, 68150 Ribeauvillé, Voir le plan

Les entrées

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Entrées froidesPrix
Terrine de foie gras de canard entier, chutney mirabelle22,90€
(Français) 1/2 portion de foie gras de canard entier, chutney ananas mangue(Français) 13.50€
(Français) Salade de lentilles, butternut, cheddar et amandes éffilées(Français) 12,50 €
(Français) Méli mélo de feuilles de salades automnales(Français) 8,00 €
(Français) Aiguillettes de canard en salade, figues, betteraves et pignons de pin(Français) 15.00 €
Emincé de coeur de rumsteack en salade, noix torréfiées et vinaigre balsamique14,50€
Soupes et crèmesPrix
Velouté de panais, brisures de marrons(Français) 8,00 €
(Français) Cappuccino de potimarron, brunoise de Montbéliard9,00 €
Entrées chaudesPrix
(Français) Escalopes de foie gras de canard chaudes, compote de patate douce(Français) 23,00€
Escargots en Pot (demi-douzaine)8,90 €
(Français) Raviolis frais parfumés aux cèpes, émulsion à la crème de soja14,00 €

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