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Les plats de résistance

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Poissons et crustacésPrix
(Français) Dos de cabillaud poêlé, fondue de poireaux, et pommes Charlotte, crème de safran(Français) 19.00 €
(Français) Filet de sandre sur Choucroute rôtie au Montbèliard(Français) 18,00€
Viandes et volaillesPrix
(Français) Escalope de veau panée aux trois chapelures(Français) 19.00€
(Français) Elsass Burger, pain mauricette, boeuf Charolais haché15,50 €
(Français) Entrecôte de boeuf rôtie au poivre de Kerala(Français) 23€
(Français) Cocotte d' hachis parmentier de boeuf aux fines herbes(Français) 17.50 €
(Français) Rognons de veau sautés aux pleurotes(Français) 19.00€
Spécialités alsaciennesPrix
Fleischnaka , méli mélo de feuilles de salades15,20 €
Choucroute traditionnelle16,50 €
Bæckeoffe traditionnel17,50 €
Cuisse de poulet au Riesling revisité, Spätzles Maison15,90 €
Bouchée à la reine de veau, tagliatelles au beurre15.50€

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