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122 Grand’Rue, 68150 Ribeauvillé, Voir le plan

Les entrées

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Entrées froidesPrix
Terrine de foie gras de canard entier, chutney ananas mangue21.90 €
1/2 portion de foie gras de canard entier, chutney ananas mangue11€
Salade de canard confit, blanc de poireaux à la moutarde à l'ancienne13,00 €
Méli mélo de feuilles de salades printanières8,00 €
Compotée de lapin aux abricots, brunoise de betteraves rouges14.00 €
Samossa de légumes et "vache qui rit", salade de pois chiches13.50€
Soupes et crèmesPrix
Bouillon de bœuf, tuile à l'estragon7,00 €
Cappuccino de chou fleur, jaune d'oeuf coulant8,50 €
Entrées chaudesPrix
Escalope de foie gras de canard chaude, purée de petit pois au gingembre23,00€
Escargots en Pot (demi-douzaine)8,90 €
Fusilli à la crème de soja14,00 €

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